Der BÖLW koordiniert das Projekt „Weiterentwicklung kulturspezifischer Strategien für die Gesunderhaltung von Pflanzen im Ökolandbau mit Hilfe von Spartennetzwerken“ kurz „Kulturnetzwerke“. Der Online-Vortrag wurde am 02.12.2020 im Zuge des Projekts angeboten.
Die Gesunderhaltung von Pflanzen auf dem Feld ist wichtig, aber auch das Erntegut will geschützt sein. Dr. Cornel Adler vom Julius-Kühn-Institut referierte über Grundlagen im ökologischen Vorratsschutz und gab damit Anstöße, wie wertvolle Erträge auch das Lager unbeschadet überstehen. Im Anschluss blieb Zeit für Fragen und Austausch zu den Herausforderungen im Vorratslager und der Lebensmittelverarbeitung.
Zur Person: Dr. Cornel Adler ist im Julius Kühn-Institut Ansprechpartner für den Vorratsschutz im Ökologischen Landbau, hat Biologie in den USA und Berlin studiert und bearbeitet seit vielen Jahren Verfahren der Vermeidung, Früherkennung und ungiftigen Bekämpfung vorratsschädlicher Insekten. Dabei geht es um schädlingsdichte Lagerung, hermetische Abschlüsse oder die Lagerung unter Vakuum, die Orientierung nach Duftstoffen oder auch optische und akustische Verfahren des Monitorings. Bei der Bekämpfung stehen physikalische Verfahren und sauerstoffarme Gase im Vordergrund. Cornel Adler ist Leiter des DPG-Arbeitskreises Vorratsschutz und Lehrveranstalter für Vorratsschutz an der Freien Universität Berlin.
Weitere Infos zum Kulturnetzwerke-Projekt finden Sie auf www.boelw.de/pflanzengesundheit
