Pflanzenschutz ist in aller Munde: Volksinitiative zum Insektenschutz in den Bundesländern, Trecker-Demos in den Großstädten. Bio-Bäuerinnen setzen bei der Gesunderhaltung ihrer Pflanzen auf Öko-Verfahren – ohne chemisch-synthetische Pestizide auf 95 % der Bio-Fläche. Bei Dauerkulturen fällt jedoch die Fruchtfolge weg und im Gemüse ist der Schädlingsdruck hoch. Wie halten Bio-Bauern ihr Pflanzen genau gesund und wie erkläre ich Öko-Pflanzenschutz, wenn ich danach gefragt werde?
Dazu berichtete am 13.02.2020 auf der BIOFACH folgendes Panel:
- Ruth Dettweiler, Demeter Beratung
- Ralph Dejas, Ecovin
Moderation: Kevin Smith-Weißmann, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW)
