Berlin, 10.10.17. Damit Bauern, Verarbeiter und Händler immer auf dem neuesten Stand der Öko-Forschung bleiben, bietet der Fortbildungs-Verbund des Bio-Dachverbandes Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) allein bis Jahresende bundesweit rund 100 Vorträge, Workshops oder Exkursionen an.
„Egal, ob es Weiterbildungsbedarf zur Stärkung der Bodenfruchtbarkeit, vielversprechenden Herstellungsverfahren oder die Kommunikation der Lebensmittelqualität gibt: Die Veranstaltungen bieten die Wissensvielfalt neuester Forschungsergebnisse rund um Bio und Nachhaltigkeit und entlang der Wertschöpfungskette“, so Farina Hermann, Projektkoordinatorin beim BÖLW.
Zahlreiche Veranstalter vor Ort tragen dafür Sorge, dass neben dem Input aus der Wissenschaft auch die Erfahrungen unter den Berufskollegen ausgetauscht werden können.
Alle Veranstaltungen finden Sie auf: www.boelw.de/veranstaltungssuche
Foto: FiBL, Marzena Seidel
Hintergrund
Die Träger der Veranstaltungen sind: Bioland, Biopark, BÖLW, Bundesverband Naturkost Naturwaren, Demeter-Forschungsring, Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, ECOVIN, Gäa, Naturland und die Stiftung Ökologie und Landbau.
Das Projekt "Auf Augenhöhe: Wissenstransfer zwischen Forschung und Praxis der ökologischen und nachhaltigen Land- und Lebensmittelwirtschaft" wird vom BÖLW koordiniert und finanziell durch das „Bundesprogramm zur Förderung des Ökologischen Landbaus und anderer nachhaltiger Formen der Landwirtschaft“ des Landwirtschaftsministeriums (BMEL) unterstützt.
Der BÖLW ist der Spitzenverband deutscher Erzeuger, Verarbeiter und Händler von Bio-Lebensmitteln und vertritt als Dachverband die Interessen der Ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft in Deutschland. Mit Bio-Lebensmitteln und -Getränken wurden 2016 von über 37.000 Bio-Betrieben 9,48 Mrd. Euro umgesetzt. Die BÖLW-Mitglieder sind: Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller, Bioland, Biokreis, Biopark, Bundesverband Naturkost Naturwaren, Demeter, Ecoland, ECOVIN, GÄA, Naturland, Arbeitsgemeinschaft der Ökologisch engagierten Lebensmittelhändler und Drogisten, Reformhaus®eG und Verbund Ökohöfe.
