Bio-Bauern erhielten 2017 für viele Produkte mehr Geld als 2016. Dabei entkoppelten sich die Bio-Erzeugerpreise immer mehr vom konventionellen Markt und folgten einem eigenen Marktgeschehen.
Insbesondere die Discounter aber auch die Vollsortimenter des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) weiteten ihre Sortimente aus, was die Kunden gern annahmen.
Bereits heute zeigen Millionen Landwirte weltweit wie sie mit Ökolandbau unter schwierigen Bedingungen Erträge und somit Einkommen stabilisieren, Jobs schaffen und Menschen bessere Perspektiven in den
