Bio ist der höchste gesetzliche Standard der Lebensmittel-Produktion. Die Öko-Verordnung regelt Bio-Produktion, -Kontrolle, -Import und -Kennzeichnung.
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Umgang mit Verstößen und Kontaminationen im neuen Bio-Recht
Orientierung für Bio-Praktikerinnen und -Praktiker, Kontrollstellen und Behörden
Am 1. Januar 2022 tritt ein neues Bio-Recht in Kraft. Es
Bio-Bauern wirtschaften in Kreisläufen. Wesentlich für Öko-Pflanzenbau sind angepasste Sorten, gut ernährte Pflanzen und ihre Gesundheit. Lesen Sie warum.
Öko-Züchtung ist innovativ und setzt auf nachbaufähige Sorten, die mit wechselnden Umwelt-, Klima- und Bodenbedingungen zurechtkommen. Gentechnik ist tabu.
Der BÖLW organisiert verschiedene Veranstaltungen - von politischen Tagungen über Workshops bis hin zu Pressekonferenzen. Auch auf den Messen ist er aktiv.