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681. Wieder mehr Bio-Ackerland, Bio-Gemüseflächen und Bio-Eier  
Datum: 2019-02-13
 2017 kamen viele Ackerbaubetriebe mit und ohne Tierhaltung dazu, auch die Bio-Gemüseflächen und die -Eierproduktion entwickelten sich gut.  
682. Mehr Umsatz, Flächen & Filialisierung im Fachhandel  
Datum: 2019-02-13
 Der Bio-Facheinzelhandel erzielte 2018 ein Plus von 5,2 % und ein Gesamtumsatz von 3,46 Mrd. €. Der Anteil der filialisierten Betriebe nahm weiter zu.  
683. Bio-Markt in Deutschland legt 2018 um 5,5 % zu  
Datum: 2019-02-13
 2018 gaben die Konsumenten in Deutschland 5,5 % mehr Geld für Bio-Lebensmittel aus, insgesamt 10,91 Mrd. €.  
684. Europäischer Bio-Markt legte 2017 zweistellig zu  
Datum: 2019-02-13
 Die Europäer gaben 2017 rund 10,4 % mehr Geld für Bio-Produkte aus. Damit legte der Bio-Markt in Europa schon im dritten Jahr in Folge zweistellig zu.  
685. Gesellschaftlicher Mehrwert durch Ökolandbau  
Datum: 2019-02-13
 Sauberes Trinkwasser, vielfältige Agrarlandschaften und hohe Tierwohlstandards –in einer Studien-Auswertung der letzten 30 Jahre punktet Öko deutlich.  
686. Einkommen der Bio-Betriebe bleiben stabil  
Datum: 2019-02-13
 Im Wirtschaftsjahr 2017/18 lag das Unternehmensergebnis von Öko-Betrieben im Durchschnitt bei 64.953 € - ein Anstieg von 1 % im Vergleich zum Vorjahr.  
687. Öko-Landwirte erlösten 2017 rund 12 % mehr  
Datum: 2019-02-13
 2017 erlösten deutsche Bio-Bauern 12 % mehr als im Vorjahr und steigerten ihre Verkaufserlöse auf insgesamt 2,2 Mrd. €.  
688. Bio-Preise gehen ihre eigenen Wege  
Datum: 2019-02-13
 Langfristige Verträge sowie stabile oder steigende Verkaufszahlen lassen die Preise am Bio-Markt weniger schwanken als die konventionellen.  
689. Mehr Bio-Ackerbauern sorgen für mehr heimisches Bio-Getreide  
Datum: 2019-02-13
 Nachdem 2015 und 2016 viele Milchviehbetriebe auf Bio umstiegen, stellten seit 2017 auch deutlich mehr Ackerbauern auf Ökolandbau um.  
690. Wissenschaft nährt Praxis: Frische Forschung für Bio-Betriebe  
Datum: 2019-02-08
 Die Öko-Branche lebt von Bauern, Herstellern und Händlern, die mit Entscheidungskraft und innovativen Ideen ihre Betriebe weiterentwickeln.  
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